Menu quán nhậu là một phần không thể thiếu để quán nhậu của bạn đi vào hoạt động. Làm thế nào để thiết kế được menu quán nhậu hoàn chỉnh và thu hút nhất? Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán nhậu thì hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé. 1. 1. … Đọc tiếp

Bên cạnh chất lượng đồ ăn, chất lượng dịch vụ nhà hàng cũng là yếu tố trọng điểm để giữ chân khách hàng. Trên thực tế, có rất nhiều chủ kinh doanh gặp khó khăn trong việc cải thiện chất lượng dịch vụ cho quán của mình. Nếu bạn đã, đang và sắp kinh doanh trong lĩnh … Đọc tiếp

Casual dining là một thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong ngành FnB để chỉ một trong những mô hình nhà hàng cơ bản hiện nay. Vậy casual dining là gì? Cùng Sapo đi tìm hiểu về mô hình này và các thông tin xoay quanh nó nhé. 1. 1. Casual dining là gì?  … Đọc tiếp

Ốc là một trong những món ăn vặt phù hợp với đa số khách hàng. Để mở quán ốc thành công bạn cần thiết kế menu quán ốc đa dạng và độc đáo. Menu quán ốc cần có những gì? Một số lưu ý khi thiết kế menu quán ốc ra sao? Tất cả sẽ … Đọc tiếp

Ý tưởng kinh doanh quán cà phê không còn là mới mẻ, nhưng mở quán cafe nhỏ để kinh doanh trong thời điểm hiện tại vẫn là một hướng đi tốt, nếu bạn thận trọng và suy xét thật kỹ lưỡng. Vậy mở một quán cafe nhỏ cần những gì? Dưới đây là những kế hoạch … Đọc tiếp

Quản lý doanh thu nhà hàng hiệu quả là yếu tố quan trọng trong việc duy trì và phát triển kinh doanh của nhà hàng, quán ăn. Nắm rõ thu chi giúp chủ nhà hàng loại bỏ và giảm thiểu tối đa các loại chi phí không cần thiết. Đâu là bí quyết giúp chủ nhà … Đọc tiếp