Chào các em học sinh yêu quý của lớp 9! Hôm nay, cô trò mình sẽ cùng nhau ôn tập về một hợp chất hữu cơ rất quen thuộc, đó là rượu etylic. Chúng ta sẽ cùng nhau đi vào giải bài tập sau đây, bám sát theo kiến thức trong Sách giáo khoa Hóa học lớp 9 nhé!

Bài tập của chúng ta là:

2. Rượu etylic có công thức cấu tạo:
A. C2H5OH
B. C2H6O
C. CH3OH
D. CH3CH2CH2O

Bây giờ, cô sẽ hướng dẫn các em từng bước để tìm ra đáp án đúng.

Bước 1: Xác định tên gọi và loại hợp chất

Đề bài cho chúng ta tên gọi là “rượu etylic”. Theo Sách giáo khoa Hóa học lớp 9, chúng ta đã học về các hợp chất hữu cơ, trong đó có nhóm chức hydroxyl (-OH) đặc trưng cho các ancol (hay còn gọi là rượu). Tên “etylic” gợi ý đến gốc hidrocacbon có 2 nguyên tử cacbon.

Bước 2: Tìm hiểu về gốc hidrocacbon “etyl”

Gốc “etyl” có nguồn gốc từ ankan tương ứng là etan. Etan có công thức phân tử là C2H6. Khi một nguyên tử hidro bị thay thế bởi nhóm chức, ta sẽ thu được gốc hidrocacbon. Vậy, gốc etyl sẽ có công thức là C2H5.

Bước 3: Kết hợp gốc hidrocacbon và nhóm chức hydroxyl

Vì rượu etylic là một ancol, nó sẽ có nhóm chức -OH gắn vào gốc hidrocacbon. Do đó, công thức của rượu etylic sẽ là gốc etyl kết hợp với nhóm -OH.

Ta có gốc etyl là C2H5.
Nhóm chức hydroxyl là -OH.

Ghép lại, ta được công thức của rượu etylic là C2H5OH.

Bước 4: Phân tích các lựa chọn đáp án

Bây giờ, chúng ta sẽ xem xét các lựa chọn mà đề bài đưa ra:

A. C2H5OH: Đây chính là công thức mà chúng ta vừa tìm được cho rượu etylic.

B. C2H6O: Đây là công thức phân tử của rượu etylic. Tuy nhiên, đề bài yêu cầu công thức cấu tạo hoặc công thức biểu diễn nhóm chức rõ ràng. Công thức C2H6O có thể là công thức phân tử của các đồng phân khác nhau, không chỉ riêng rượu etylic (ví dụ như đimetyl ete). Do đó, đây không phải là đáp án chính xác nhất khi đề bài hỏi về “công thức cấu tạo”.

C. CH3OH: Đây là công thức của metanol (hay còn gọi là rượu metylic), chỉ có 1 nguyên tử cacbon trong gốc hidrocacbon.

D. CH3CH2CH2O: Công thức này không biểu diễn đúng nhóm chức hydroxyl (-OH) và cách liên kết trong phân tử ancol. Nó trông giống như một phần của một phân tử phức tạp hơn, không phải là rượu etylic.

Bước 5: Chọn đáp án đúng

Dựa vào các phân tích ở trên, công thức C2H5OH là công thức biểu diễn rõ ràng gốc etyl và nhóm chức hydroxyl, do đó nó là công thức cấu tạo hoặc công thức biểu diễn nhóm chức của rượu etylic.

Vậy, đáp án đúng là A. C2H5OH.

Chúc mừng các em đã hoàn thành bài tập này! Hãy luôn ghi nhớ kiến thức về tên gọi và công thức của các hợp chất hữu cơ cơ bản nhé!