Chào các em, hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về tính chất vật lí của một hợp chất hữu cơ quen thuộc. Bài tập của chúng ta là xác định trạng thái vật lí của C2H5ONa.

Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần dựa vào kiến thức về cấu tạo và tính chất hóa học của hợp chất đã học trong chương trình Hóa học lớp 11.

Bước 1: Xác định công thức hóa học và tên gọi của hợp chất
Hợp chất có công thức hóa học là C2H5ONa.
Công thức này cho chúng ta biết trong phân tử có các nguyên tố C, H, O, Na.
Chúng ta có thể phân tích công thức này để dự đoán loại hợp chất.
Nhóm chức -ONa thường xuất hiện trong các hợp chất của kim loại kiềm với ancol hoặc phenol.
Với công thức C2H5ONa, ta có thể viết lại như sau: CH3CH2ONa.
Đây là muối natri của etan-1-ol (hay còn gọi là ancol etylic).
Tên gọi của hợp chất này là Natri etylat.

Bước 2: Liên hệ với kiến thức về các loại hợp chất hóa học
Natri etylat là một loại muối. Cụ thể hơn, nó là muối của một ancol mạnh (natri) với một ancol yếu (ancol etylic).
Trong hóa học vô cơ, chúng ta đã học về các loại muối. Các muối thường tồn tại ở trạng thái rắn ở điều kiện thường. Tuy nhiên, một số muối có thể có điểm nóng chảy thấp và tồn tại ở thể lỏng hoặc khí tùy thuộc vào điều kiện nhiệt độ.

Bước 3: Xem xét tính chất của các hợp chất tương tự hoặc dựa vào dữ kiện sách giáo khoa
Trong sách giáo khoa Hóa học lớp 11, khi giới thiệu về Ancol và Phenol, phần tính chất hóa học của Ancol, chúng ta có đề cập đến phản ứng của ancol với kim loại kiềm (như Natri) sinh ra muối alkoxit và khí hidro.
Ví dụ:
2C2H5OH + 2Na -> 2C2H5ONa + H2

Dữ kiện về trạng thái vật lí của các muối ankoxit thường không được nêu chi tiết trong sách giáo khoa THPT ở mức độ học sinh cần ghi nhớ. Tuy nhiên, chúng ta có thể suy luận dựa trên tính chất chung của các hợp chất ion.
Muối natri etylat (C2H5ONa) là một hợp chất ion, được hình thành từ cation Na+ và anion C2H5O-. Các hợp chất ion thường có cấu trúc tinh thể mạng lưới, dẫn đến việc chúng ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng và có nhiệt độ nóng chảy tương đối cao.

Nếu tham khảo các nguồn tài liệu hóa học uy tín hơn (ngoài phạm vi chương trình lớp 11 có thể em sẽ gặp ở các lớp trên hoặc tài liệu tham khảo nâng cao), natri etylat có điểm nóng chảy là 180°C.

Bước 4: Kết luận về trạng thái vật lí
Do natri etylat là một hợp chất ion có điểm nóng chảy là 180°C, cao hơn nhiệt độ phòng (khoảng 25°C), nên ở điều kiện thường, C2H5ONa tồn tại ở thể rắn.

Vậy, C2H5ONa là chất rắn.

Các em lưu ý, việc xác định trạng thái vật lí của một chất ngoài việc dựa vào cấu tạo phân tử, chúng ta còn cần dựa vào điểm nóng chảy, điểm sôi hoặc các dữ kiện thực nghiệm khác. Trong trường hợp này, với kiến thức lớp 11, chúng ta có thể suy luận dựa trên tính chất chung của muối natri ankoxit là hợp chất ion và thường ở thể rắn.

Có em nào còn thắc mắc không?