Phát biểu 1: NH3 là chất khí dễ tan trong nước do có tạo liên kết H với nước.

Thầy nhận thấy rằng đây là một phát biểu đúng. Amoniac (NH3) có khả năng tạo liên kết hiđro với phân tử nước. Nguyên nhân là do nguyên tử nitơ trong phân tử NH3 có độ âm điện lớn hơn hiđro, tạo ra một đầu âm điện (tại N) và các đầu dương điện (tại H). Phân tử nước cũng có tính phân cực tương tự. Sự tương tác giữa nguyên tử hiđro mang một phần điện tích dương của phân tử này với nguyên tử nitơ mang một phần điện tích âm của phân tử kia, hoặc ngược lại, chính là liên kết hiđro. Liên kết này giúp “kéo” các phân tử NH3 hòa tan vào trong nước.

Phát biểu 2: NH3 lỏng dùng làm chất gây lạnh trong thiết bị lạnh.

Phát biểu này cũng là một phát biểu đúng. Amoniac lỏng có khả năng bay hơi, và quá trình bay hơi này thu nhiệt mạnh. Chính vì vậy, NH3 lỏng được ứng dụng rộng rãi làm chất tải lạnh trong các hệ thống làm lạnh công nghiệp.

Phát biểu 3: Trong công nghiệp NH3 được sản xuất bằng cách cho muối amoni tác dụng với dung dịch kiềm.

Đây là một phát biểu không đúng. Phương pháp sản xuất NH3 trong công nghiệp chủ yếu là quá trình tổng hợp Haber-Bosch, trong đó nitơ và hiđro phản ứng với nhau dưới điều kiện áp suất và nhiệt độ cao, có xúc tác. Cách cho muối amoni tác dụng với dung dịch kiềm chỉ là một phương pháp điều chế NH3 trong phòng thí nghiệm. Ví dụ, ta có phản ứng:
\( \text{NH}_4\text{Cl} + \text{NaOH} \rightarrow \text{NaCl} + \text{H}_2\text{O} + \text{NH}_3 \uparrow \)

Phát biểu 4: N2 và NH3 đều là chất khí dễ tan trong nước.

Phát biểu này là một phát biểu không đúng. Nitơ (N2) là một phân tử không phân cực và có liên kết ba rất bền. Do đó, N2 ít tan trong nước. Ngược lại, như chúng ta đã phân tích ở phát biểu 1, NH3 lại là chất khí dễ tan trong nước.

Phát biểu 5: NH3 dùng để sản xuất phân đạm và axit nitric.

Phát biểu này là một phát biểu đúng. Amoniac là nguyên liệu quan trọng để sản xuất các loại phân đạm như urê, amoni nitrat. Ngoài ra, amoniac còn được oxi hóa để sản xuất axit nitric theo quy trình Ostwald.

Phát biểu 6: Hầu hết các muối ammonium đều dễ tan trong nước và phân li hoàn toàn.

Phát biểu này là một phát biểu đúng. Các muối ammonium có công thức chung là \( \text{NH}_4\text{X} \), trong đó X là một gốc axit. Hầu hết các muối ammonium đều là những chất điện li mạnh, tan tốt trong nước và phân li hoàn toàn thành ion \( \text{NH}_4^+ \) và ion gốc axit. Ví dụ:
\( \text{NH}_4\text{Cl(r)} \xrightarrow{H_2O} \text{NH}_4^+ \text{(aq)} + \text{Cl}^- \text{(aq)} \)

Bây giờ chúng ta cùng tổng kết lại:
– Phát biểu 1: Đúng
– Phát biểu 2: Đúng
– Phát biểu 3: Sai
– Phát biểu 4: Sai
– Phát biểu 5: Đúng
– Phát biểu 6: Đúng

Vậy, có 2 phát biểu không đúng là phát biểu 3 và phát biểu 4.

Đáp án của chúng ta là B. 2.