Nhiệt độ nóng chảy(hay đông đặc) là gì?Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy…
Đối với một số chất xác định thì nhiệt độ nóng chảy như thế nào so với nhiệt độ đông đặc
Chúng ta hãy cùng nhau đi từng bước một, dựa trên những kiến thức đã được học trong Sách giáo khoa nhé!
Câu hỏi 1: Nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) là gì?
Để trả lời câu hỏi này, chúng ta cần hiểu rõ hai quá trình: nóng chảy và đông đặc.
* Nóng chảy: Các em hãy tưởng tượng chúng ta có một cục đá. Khi chúng ta để cục đá ở nhiệt độ phòng, điều gì sẽ xảy ra? Đúng rồi, cục đá sẽ tan ra thành nước. Quá trình một chất rắn biến thành chất lỏng được gọi là sự nóng chảy.
* Đông đặc: Ngược lại, nếu chúng ta lấy nước và để vào ngăn đá của tủ lạnh, nước sẽ biến thành gì? Chính xác, nước sẽ đóng băng thành đá. Quá trình một chất lỏng biến thành chất rắn được gọi là sự đông đặc.
Vậy, nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) là nhiệt độ mà tại đó một chất chuyển từ thể rắn sang thể lỏng (nóng chảy) hoặc từ thể lỏng sang thể rắn (đông đặc).
Trong trường hợp của nước, chúng ta biết rằng nước đóng băng ở 0 độ C và tan chảy ở 0 độ C. Vậy nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) của nước là 0 độ C.
Câu hỏi 2: Các chất khác nhau có nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) ra sao?
Qua ví dụ về nước, có lẽ các em đang tự hỏi liệu tất cả các chất có nhiệt độ nóng chảy giống nhau không?
Thực tế không phải như vậy các em ạ. Các chất khác nhau thì có nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) khác nhau.
Ví dụ:
* Sắt là một kim loại. Để sắt nóng chảy thành kim loại lỏng, chúng ta cần một nhiệt độ rất cao, khoảng 1538 độ C.
* Chì là một kim loại khác. Nhiệt độ nóng chảy của chì thấp hơn sắt, vào khoảng 327 độ C.
* Như chúng ta đã nói, nước đá tan chảy ở 0 độ C.
Điều này cho thấy mỗi chất có một đặc trưng riêng về nhiệt độ mà nó bắt đầu chuyển từ thể rắn sang lỏng hoặc ngược lại.
Câu hỏi 3: Đối với một số chất xác định thì nhiệt độ nóng chảy như thế nào so với nhiệt độ đông đặc?
Đây là một câu hỏi rất quan trọng và nó liên quan đến tính chất của vật chất.
Các em hãy suy nghĩ về nước một lần nữa. Nước đóng băng ở 0 độ C, có nghĩa là ở nhiệt độ dưới 0 độ C, nước tồn tại ở thể rắn (đá). Ở nhiệt độ trên 0 độ C, nước tồn tại ở thể lỏng. Và tại đúng 0 độ C, nước có thể vừa tồn tại ở thể rắn (đá) vừa tồn tại ở thể lỏng (nước) trong quá trình tan chảy hoặc đóng băng.
Vậy thì, đối với một số chất xác định, nhiệt độ nóng chảy có giá trị bằng với nhiệt độ đông đặc của chất đó.
Nói cách khác, nếu một chất nóng chảy ở một nhiệt độ nào đó, thì nó cũng sẽ đông đặc ở chính nhiệt độ đó. Điều này là do sự chuyển đổi giữa hai thể rắn và lỏng của cùng một chất diễn ra tại một nhiệt độ nhất định và là hai quá trình ngược nhau của cùng một hiện tượng.
Tóm lại bài học hôm nay:
1. Nhiệt độ nóng chảy (hay đông đặc) là nhiệt độ mà chất đó chuyển từ thể rắn sang lỏng hoặc ngược lại.
2. Các chất khác nhau thì có nhiệt độ nóng chảy khác nhau.
3. Nhiệt độ nóng chảy bằng với nhiệt độ đông đặc đối với một chất xác định.
Các em về nhà xem lại bài và tìm thêm ví dụ về nhiệt độ nóng chảy của các chất khác nhé. Cô tin rằng với sự tò mò và ham học hỏi, các em sẽ ngày càng yêu thích môn Vật lý hơn. Hẹn gặp lại các em trong giờ học tiếp theo!
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Sự nóng chảy
+ Sự nóng chảy là sự chuyển thể từ thể rắn sang thể lỏng.
+ Phần lớn các chất nóng chảy ở một nhiệt độ xác định .Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ nóng chảy.
+ Nhiệt độ nóng chảy hay đông đặc của các chất khác nhau thì khác nhau
+ Trong suốt thời gian nóng chảy hay đôgng đặc nhiệt độ của vật không thay đổi.
Sự đông đặc
+Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc.
+ Phần lớn các chất đông đặc ở một nhiệt độ xác định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ đông đặc.
Đối với một số chất xác định thì nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc là giống nhau.
Ví dụ: Nhiệt độ nóng chảy, và đông đặc của nước là giống nhau, cùng ở 0oC, chỉ khác nhau ở chiều thay đổi trạng thái từ rắn sang lỏng hay từ lỏng sang rắn. Nước đá sẽ chuyển từ thể rắn sang thể lỏng ở 0oC, và nước cũng sẽ chuyển từ thể lỏng sang thể rắn (nước đá) ở 0oC
Ví dụ: Băng phiến đông đặc & nóng chảy ở 80 độ C.
Đáp án:
Giải thích các bước giải:
Nhiệt độ nóng chảy còn được biết đến với các tên gọi khác. Như điểm nóng chảy hay mức nhiệt độ hóa lỏng. Khái niệm này thường được áp dụng đối với các chất rắn. Nhiệt độ nóng chảy chính là ngưỡng mà khi đạt tới đó, quá trình nóng chảy của chất rắn sẽ bắt đầu xảy ra. Khi đó kim loại bắt đầu quá trình chuyển từ trạng thái rắn sang lỏng.
Trong thực tế, điểm nóng chảy được xem là tương đối. Nó không nhạy cảm với áp suất. Một số chất vô định hình như thủy tinh không có điểm nóng chảy cố định.
Sự đông đặc
+Sự chuyển từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc.
+ Phần lớn các chất đông đặc ở một nhiệt độ xác định. Nhiệt độ đó gọi là nhiệt độ đông đặc.
Đối với một số chất xác định thì nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ đông đặc là giống nhau.